بررسی اثرات کمبود فسفر بر رشد رویشی گیاه گوجه فرنگی

گیاه گوجه فرنگی (solanom lycopersicon) از جمله گیاهان مهم اقتصادی می باشد که بدلیل سرعت رشد بالا و دوره کوتاه رشد، به کمبود بسیاری از عناصر حساس است. فسفر یک ماده غذایی ضروری برای رشد و نمو در گیاهان می باشد. در این پژوهش اثر کمبود فسفر روی رشد رویشی، تحمل تنش ها و بازانتقالی فسفر مورد بررسی قرار گرفت. گیاهان در دو محیط هیدروپونیک و پرلیت کشت داده شده و تیمارهای کمبود و کفایت فسفر و خشکی اعمال گردید. وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه در کمبود فسفر کاهش یافت. مقدارآنتوسیانین برگ در تیمار کمبود فسفر افزایش یافت. سرعت تثبیت خالص دی اکسیدکربن در هر دو رقم در کفایت فسفر بیش از کمبود فسفر بود. آمینواسیدهای ریشه تحت کمبود فسفر افزایش قابل ملاحظه ای داشتند. با توجه به نقش آمینواسیدها به عنوان اسمولیت افزایش این مواد موجب توانایی بیش تر ریشه در جذب آب خواهد بود. در کمبود فسفر تحت تاثیر تیمار خشکی، غلظت قند محلول و آمینواسیدهای آزاد ریشه افزایش و همزمان طول ریشه نیز بیشتر شد. هر دو عامل می تواند موجب افزایش جذب آب از بستر خشک شود که در این آزمایش به خوبی در کاهش پتانسیل اسمزی برگ ها منعکس گردید. همچنین در کمبود فسفر میزان پروتئین اندام هوایی کاهش یافت.